パークハイアット京都 和朝食
パークハイアット京都は、山荘 京大和の敷地内に建設されました 山荘 京大和でせめてランチでもと事前にホテルに電話したのですが、予約不可でした お正月は特に人気で昼も夜も満席だったようです 朝食だけでも頂けてよかったです
お部屋は後日、ご紹介いたしますが 山荘 京大和さんのお庭ビューでこれが素晴らしいのなんのって！ リッツでビューを外してしまったので、パークハイアット京都にはもう大感激だったのでした
山荘 京大和 からの朝食
朝食会場はホテルのロビーとなっていました お写真がないのでホテルサイトの画像をご覧下さい
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| パークハイアット京都 ロビー |
ロビーは広く、朝なので朝食以外のお客さまもほとんどいらっしゃいません 落ち着いてお食事ができました
テーブルにはメニューが用意されていました 家族一同、期待が高まります
まずは 目覚めの玄米茶
箸置きひとつも芸術的でした
本日の旬菜 湯葉と青菜
二段重
美山卵の出し巻き玉子、本日の煮物
国産割干し大根炊いたん
和牛と牛蒡のきんぴら、京豆腐
じゃこと伏見唐辛子の炒め煮
焼蒲鉾、明太子、おかか昆布、香の物
全て配膳されたところ、お食事をしている間にごはんがひとり分づつ炊きあがる仕組み この演出にはびっくりです
本日の焼き魚
お魚の上に乗っているのは柚子皮の甘露煮と白い方は かぶの酢漬け
丹後米こしひかり
ひとり分づつお釜で炊き上げるごはんが絶品 お焦げも楽しめました
浅利の味噌汁
あさりのいいお出しがでていました
季節の果物
あまおう苺
食後のコーヒー
黄金のカップがホテルにマッチしていました
感想
いやはや家族一同、無言で頂きました こんな豪華で素晴らしい朝食は京都ならではです パークハイアット京都は出来たばかりでピカピカですが、ロビーもゴールドでどこもかしこも光り輝いていました 決して悪趣味でなく、これがいいのです 和朝食はお正月でなくても頂けますが、お正月の空気が更に感動を大きくしていました
気になるお値段ですが、山荘 京大和でランチやディナーを食べるのに比べるとずっとリーズナブルで朝のさわやかな気分で頂けますし、決してお高くないと思いました お部屋付けで支払うことにより、Hyatt Visa は 1ドルにつき4倍Hyattポイントが貰えます 旧カードからアップグレードしていてよかったと思いました
和朝食は宿泊者だけに提供されているようなので、チェックインは早めにして予約するか、事前に和朝食の予約を入れているといいでしょう
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