冬の味覚 ふぐ

アメリカ生まれの息子は ふぐ を食べたことがなく、どうしても食べてみたいとのことで ふぐ を食べに行ってきました

予約はもちろん 一休レストラン からです 陸マイラーなら ANAマイレージモール経由で一休レストランに入ると、ANAマイルももらえますし、一休ポイントももらえます さらにお支払いは 現地で レストランカテゴリーでポイント率の高いカードを使うことにより、3重にお得になります 私たちは Amex Gold 個人版 で支払いをしました 1ドルにつき4倍ポイント(世界中で適用になりました!)外貨手数料もかかりません

海外からでもサクッと簡単に予約ができて、ポイントもザクザク貯まるので 一休レストランはかかせません


京都でふぐ尽くし

一休レストラン/祇園 なか花

予約していたのはこちらの 一休限定の コースです ふぐ尽くし全7品でひとり 1.1万円(税サ込) はお値打ちです お店によっては現金のみのところもありますので、要注意ですが こちらのお店は クレジットカードOKでした

宿泊先の Park Hyatt 京都から徒歩10分ほどで到着 こじんまりとした小料理屋さんでした

まずは ひれ酒 から 

ひれ酒


前菜、左から ふぐの皮、いかと真砂の和え物、わさび漬け、湯葉、からし風味の上げ団子


前菜


いよいよお楽しみの てっさ 登場

てっさ

あさつきにふぐをくるくる巻いて頂きます 私も四半世紀ぶりのふぐを堪能しました


唐揚げと焼きふぐ が続きます ふぐの唐揚げは、前日もあるところで食べていたのですが、香ばしくてとっても美味しかったです


唐揚げ

焼きふぐ

てっちりと雑炊
てっちりは ふぐの切り身がふんだんに入っていました お鍋のお写真は撮り忘れ

ふぐのお出汁で雑炊も最高


雑炊

デザートは アイスクリームにきな粉と黒蜜がかかっていました

デザート


帰りはひれ酒でいい気持ちになっているので、タクシーで Park Hyatt まで戻りました ワンメーターですが、帰りは上り坂なのでタクシーが正解

アメリカでは食べられない冬の味覚 のふぐに家族みんな大感激してくれたので、予約していてよかったです 



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